Le guide de la Riviera

Le guide · par Metro Mode

Gassin

Un village perché à 200 mètres au-dessus du golfe de Saint-Tropez et de ses vignes

Le village médiéval de Gassin se dresse sur un éperon rocheux à environ 200 mètres, à moins de quatre kilomètres de la mer ; il a été bâti là après l'expulsion des Sarrasins, pour échapper à l'insécurité du rivage. Le point culminant, 324 mètres, est le Barri de Gassin, au nord des moulins de Paillas. Jusqu'au milieu du XVIIIe siècle, le village s'appelait Garcin.

Il reste rural pendant des siècles – olivier, blé et vigne ; les vignes couvrent encore une large part de la commune, entre des secteurs forestiers préservés. En 1912, un groupe britannique fonde l'usine de torpilles Whitehead au bord de mer, à Bertaud, qui marque durablement le golfe. Cavalaire (1929) et La Croix (1934) sont détachées de son territoire.

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Le village est classé parmi les Plus Beaux Villages de France en 1994. Son église paroissiale date du XVIe siècle ; la chapelle romane Notre-Dame-de-la-Consolation, qu'elle a remplacée, est à un peu plus de quatre kilomètres de marche.

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