Restaurant · Saint-Paul-de-Vence
La Colombe d'Or
L'auberge des peintres de 1931, aux murs de Picasso, Matisse, Miró et Léger

Paul Roux ouvre La Colombe d'Or comme hôtel-restaurant en 1931, avec seulement trois chambres. Elle abrite des œuvres de Picasso, Matisse, Miró, Modigliani, Braque, Fernand Léger, Utrillo, Chagall et Ben, et peintres, acteurs et chanteurs s'y succèdent depuis des décennies ; Simone Signoret y épouse Yves Montand en 1951.
La Colombe d'Or est un restaurant sur la route des Serres à Saint-Paul-de-Vence. L'arrêt de bus Saint-Paul Village est à 100 m (environ 1 min à pied).
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Sources
- Wikipédia (fr) : Saint-Paul-de-Vence
- OpenStreetMap contributors (ODbL)